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《点心之路》是由蓝海瀚、王飞执导,王彦霖、赵小棠领衔主演,奚美娟特别主演,钟镇涛、郑繁星、王朱悦、赵滨、闫肃、蓝曼予主演的热血美食成长轻喜剧,讲述了天才大厨何弦落魄后,与几位朋友组成战队,征战美食界,最终成为“点心之王”的故事。
落魄星厨何弦,曾经看不起点心,为了夺回自己失去的一切,为了东山再起,被迫参加“点心之王”面点大赛。为此,何弦拜师“面点之神”,组队天才队友,走上点心之路,游学试炼,过关斩将,以热血和实力挺进决赛,最终成长为真正的“点心之王”。
“中外厨神争霸赛”迎来最终的冠军争夺赛。何弦作为彭氏餐饮集团的行政总厨为人狂妄自负,从来不把点心看在眼里。在最后环节,何弦需要制作“蟹黄汤包”,但甜品副厨在笼屉上做了手脚导致何弦失败。何弦气急败坏,在现场大打出手。何弦“露馅大厨”的新闻爆炸式传播开来,彭氏集团宣布开除何弦,并称他是中国餐饮界之耻。何弦狼狈投奔外甥欧小楼,小楼经营着家传的“百年烧饼铺”。彭千禄的人阴魂不散上门要收烧饼铺!原来欧小楼那个不靠谱的老爹欧大海欠了彭氏集团三百万,用店铺抵债。与此同时,一个帅气女生花蕾上门,说自己是这家店的租客,现在来收房。原来“渣爹”欧大海将房子又卖又租。花蕾用“买卖不破租赁”这一法律条款将要债之人打发走,又将何弦舅甥扫地出门,正在何弦以为走投无路的时侯,欧小楼告诉他有一个含金量很高的点心比赛,冠军有三百万奖金,赢了就可以还债,何弦决定从哪里跌倒就从哪里爬起来,要带欧小楼报名参加点心大赛!
何弦与欧小楼前来报名。比赛规定需要一个名厨带队,何弦填了一个引起现场轰动的名字:朱宇坤,一个消失十年的中式面点传奇大师。何弦这一举动是为了引起面点大师蒋勋,也就是朱宇坤师父的注意,从而赢得一个报名的机会。何弦表示自己知道朱宇坤下落,因为他曾在某地吃过朱宇坤的绝招——百花酱糍粑。与此同时,花蕾接到了她在法国餐厅前老板巴斯蒂昂的短信,他发现了朱宇坤的踪迹。花蕾和闺蜜小布丁收拾行李,也踏上了寻找朱宇坤的路程。两队人马同时来到邻水县,在打听朱宇坤的踪迹时撞在了一起,斗智斗勇,都要抢先找到朱宇坤,却发现传说中的名厨整天喝得烂醉,形同“行尸走肉”。彭千禄得知何弦的带队导师是朱宇坤,便派手下彪哥阻止何弦将朱宇坤带回上海。彪哥趁朱宇坤烂醉之际欲将其带走,却被花蕾和何弦配合拦截。朱宇坤醒来怒斥何弦和花蕾弄坏了他贴身携带的电子手表,告诫两人不要再来。何弦锲而不舍来寻朱宇坤,却多次被拒之门外,一天他发现隔壁小男孩父母不在家独自做饭不小心被烫伤,于是给小男孩做了一道“金箍棒炒饭”。
邻水县城一年一度的美食节即将举行,法国点心皇帝巴斯蒂昂担任这次比赛的美食评委,携女友苏碧薇下榻于当地酒店。谁知苏碧薇的前男友上官妙然突然出现,大胆追爱被拒,闹了一出三角大戏。与此同时,朱宇坤当年帮老板娘研发的百花匠糍粑由于被同质化模仿失去了竞争力,何弦和花蕾想借帮老板娘研发新的糍粑,助她重夺美食节冠军的机会吸引朱宇坤的注意力。何弦花蕾展开糍粑的咸甜之争,何弦技高一筹,得意之际也察觉花蕾的失意,以及对点心完美程度的追求,五感超强的他发觉花蕾甜糍粑的问题所在。美食节上,何弦帮花蕾改进的甜口糍粑摘得桂冠,也获得了花蕾昔日恩师巴斯蒂昂的肯定。此时一小偷大闹美食节现场,何弦见义勇为,却阴错阳差用一辆自行车砸晕了朱宇坤。巴斯蒂昂得知老朋友朱宇坤昏迷前来探望,上官从何弦处得知朱宇坤是唯一能打败巴斯蒂昂的点心师,当下决定负担朱宇坤全部的治疗费用,想要拜师学艺,从而打败巴斯蒂昂。蒋勋将朱宇坤的晕厥都归咎于何弦,单方面撕毁了关于“只要将朱宇坤带回来就可以参与比赛”的约定。
烧饼铺内,彭千禄再次登门要债,上官现身帮何弦解决债务危机,但提出要求:要何弦帮忙拜师朱宇坤。蒋勋迫不得已带着朱宇坤,上门找“小飞”回家,原来朱宇坤头部遭受重击失去了十年的记忆,蒋勋担心朱宇坤再受刺激,只好默认了何弦假扮儿子这一行为。何弦跟着朱宇坤回到家,朱宇坤想要弥补自己对小飞的亏欠,对何弦关怀备至。何弦趁机告诉朱宇坤,自己要和朋友一起参加点心大赛,希望得到朱宇坤的支持。上官、欧小楼在何弦的安排下登门,花蕾也不请自来。朱宇坤出了一道基础揉面的考题却难倒了众人,众人受挫都开始意识到要想学好中式面点并非简单的事,何弦决定再想办法。朱宇坤带着何弦去吃小飞儿时最喜欢吃的馄饨店,发现这家店如今用机器加工的馄饨充当“纯手工馄饨”糊弄食客。小店服务员以为两人是同行来砸场子叫来老板,两人发现这家店的老板正是彭千禄,这家小店已经被彭氏集团收购。彭千禄并没有急着拆穿何弦这个假儿子,而是邀请朱宇坤去参加中点协会组织的例会,朱宇坤高兴的答应了。何弦知道彭千禄没安好心,利用各种方法阻止朱宇坤去参会。
协会现场等待朱宇坤的是彭千禄与他的公开决裂,彭千禄当场与朱宇坤断绝师徒关系,并历数朱宇坤过往的种种打压,十年前那场大赛他临时退赛,也给中式点心界抹了黑,在场同仁争相附和,朱宇坤震惊不已。彭千禄见对朱宇坤刺激还不够,更是当场戳穿何弦身份,但是朱宇坤坚信何弦是儿子小飞,他带何弦去点心大赛报名,他要让所有人看到他是支持儿子的!何弦既惊又喜。昔日面点之神的回归引起众人讨论,正当何弦得意之际,朱宇坤前妻黎云嘉找来,黎云嘉说出小飞已死真相,直指儿子是被朱宇坤间接害死,朱宇坤深受刺激晕了过去。朱宇坤再次躺进了医院,何弦劝黎云嘉不要被仇恨利用。黎云嘉来到医院,发现朱宇坤已经恢复记忆了,黎云嘉表示自己仍然无法原谅朱宇坤,但让朱宇坤可以试着原谅自己,大家都要向前看。没有了朱师父作为领队众人无法参加比赛。上官、欧小楼、花蕾、何弦四人吃着“散伙饭”,何弦说这顿饭是跟过去告别,因为他们要重新开始!何弦认为成大事着要“厚脸皮”,要三顾茅庐。四人叠掌重新结盟,一起踏上了寻师之路。
杨家面馆的老板老杨是朱宇坤的朋友,老杨家的特色小面凭借着独一无二的味道,“称霸”方圆百里,但是杨家面馆眼下面临一个大危机——彭氏集团要在此地打造美食一条街,进行商业收购。老杨坚决不同意搬迁,于是成了钉子户。彭千禄提出斗面,赢了就不再骚扰老杨,输了就要他们走人,而且要交出特色小面的配方。对厨艺十分自信的老杨果断答应,却没想到出了车祸伤了手臂,无法下厨,只好请来朱宇坤助阵。然而朱宇坤流浪十年酗酒过度,手抖无法揉面,功力已远不如当年。徒弟们赶到杨家面馆请求朱宇坤原谅,朱宇坤不为所动。何弦见彭千禄态度嚣张,提出要帮师父斗面,谁知老杨并不买账,他恪守传统,小面秘方传内不传外,传男不传女,连在他店里打了五六年工的小五都得不到真传。何弦无奈半夜偷偷潜进厨房想偷看配料,结果和花蕾撞在一起,两人被小五发现,小五告诉他们,厨房不可能有他们想要的小面配方,老杨防人跟防贼一样。何弦最后决定靠他们自己复原老杨的小面,欧小楼跟小五学习揉面,何弦负责浇头的还原,朱宇坤虽然表面对他们还是不理睬,却暗中指点他们。
何弦等人大体上还原了浇头,却始终不理解老杨小面的“如沐春风之感”是什么味道,最后在朱宇坤的暗示下,他们发现问题不在浇头上,而是在和面的蒲菜汁。众人连忙去市场上买蒲菜,却发现市场上的蒲菜早已售罄。同时,老杨误以为小五被彭千禄贿赂,将她赶出了面馆。求菜无门的何弦意外坠入荷花池发现蒲菜,上官进行了提纯,用蒲菜汁和面,一道地道的“如沐春风小面”就完成了。老杨感叹真是青出于蓝而胜于蓝。大家信心十足,对于明天和彭千禄的小面对决有了十足的信心。何弦告诉朱宇坤和老杨,老杨车祸一事,确实不是彭千禄干的,是老杨自己不小心的造成的意外,他疑心太重才怀疑是对手撞的。小五也没有背叛老杨,钱是小五自己攒来给老杨买药的,老杨悔不当初。到了斗面的日子,以往商人打扮的彭千禄变身白案大师,徒手制作细如发丝的清汤龙须面,轻轻松松打败了何弦等人的浇头面,四个年轻人内心都遭受一定程度的震撼。
大家尝了一口龙须面,黯然地放下了筷子,彭千禄用丰富的食材和精到的功夫熬出了最纯粹的汤头,还原了反哺归真的味道。老杨的店铺因为何弦等人的败北,被彭千禄收购,众人愧疚不已,垂头丧气。朱宇坤却说做我的徒弟这么没有斗志可不行,众人惊觉朱宇坤竟然愿意收他们为徒了!小五也主动回来找老杨,跟师父说只要师徒在一起,就还可以重新开始,老杨说好,这次让小五当店长,两师徒重新择了一处新地址,打算将杨家面继续做下去。朱宇坤带大家回到苏州参加点心大赛的海选作为收徒后的第一次考验。花蕾遇到老同事相宇,相宇不停语言打压,将花蕾带回了法国餐厅后厨的高压环境,不小心将年糕全部摔落,功亏一篑。何弦死马当活马医,把一道年糕甜品临时改成了“蟹黄焗年糕”,点心战队惊险晋级。一向狂妄的何弦认识到了他们和对手悬殊的差异,主动去找朱宇坤申请特殊集训。上官拒绝了蒋桥豪华新队伍的诱惑,跟着朱宇坤来到了一座道观,众人等待着神秘的进修训练。半夜何弦肚子饿,拖着上官去吃泡面,遇见一个道士给他们做了碗难吃的“五味面”,上官却点头称好吃。
何弦上官与做面的老道士“吴清玄”下了一晚上棋,想联合坑对方,却反输了鞋子,天亮之际,两人狼狈返回道观。刚进道观就见大师兄道一在带领众人苦修,道一是个笑面虎,永远用最温柔的语气做最严苛的命令,他分配给众人的任务是挑豆子,豆子用来制作道观的招牌豆腐,众人每日白天打杂,晚上还要挑豆子,以便制作豆腐招待来往香客。这天早上,何弦、花蕾发现道一给香客赔礼道歉,原来是后厨做的豆腐出了问题。道一随后质疑何弦等人偷懒,没有挑用后山的山泉水,才导致豆腐出问题,何弦坚决说众人没有偷懒,挑的就是山泉水,反而是你们藏着掖着不教我们真东西,大家不欢而散。道一默默去后山挑水重做豆腐,何弦等人这才发现是昨晚他们洗的豆子水混入了井水,问题确实出现在他们身上,大家心有愧疚,去跟道一道歉,道一告诉他们只有做出真正对得起食客的豆腐才是最好的道歉,于是众人和道一一起重做豆腐,大家这才体悟道在每一个环节的用心食客都感知的到。
何弦等人用豆腐做出山宴的最后一道点心九九归一,山下祥云饭店的老板却指出这是假的,自己饭店的才是正宗的九九归一,这令众人十分意外。原来朱宇坤和吴清玄也并不清楚九九归一到底是什么,山宴菜的食谱并未记载详情。双方争执不下,于是约定三日后PK,请当年曾经吃过九九归一的老人家前来鉴定,输家将永远不许制作九九归一。何弦等人走访老人,了解到九九归一是一款带有酒味的点心,于是前往一户酿酒人家寻找原浆酒,谁知却被饭店老板打碎了最后一罐,这饭店老板竟然正是酿酒老人的儿子。众人一筹莫展之际,何弦却想到点心里的酒香并非来自酒,而是来自酒糟。因为整套山宴是老道长当年为救饥民而设,当年的条件艰苦,不可能使用粮食酿酒,老师父用的是陈米发酵后的酒糟入菜,掩盖不好的味道。众人此时方知,老道长良苦用心,做菜,吃什么并不是最重要的,为了食客着想的心意才是众人需要体味的真谛。
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