面对席小宛依旧未能寻回陈墨雨的困境,店长怒火中烧,威胁若至后日仍无果,便将席小宛解雇。此时,阮糖携陈墨雨再度光顾市集,故意设下难题,仅予微薄之资,令其购全所需食材。出人意料的是,陈墨雨以桂花楼三折优惠的谎言,赢得商贩们的慷慨馈赠,令阮糖气结却又无可奈何。随后,选购调料之际,阮糖凭借敏锐味觉精选上乘之料,令陈墨雨刮目相看。归途偶遇杨子庚,阮糖详述经过,杨子庚欲逐陈墨雨,却被阮糖拦下。杨氏再提汤底转让云发之事,遭阮糖坚拒。陈墨雨适时插话,自信满满称桂花楼未来属于自己,并与阮糖故作亲密,引发杨子庚怒意,欲动粗,幸得阮糖父制止并逐其出店。陈墨雨以厨艺赢得阮父青睐,获赠大厨之位,喜不自胜。
另一边,云发公司外聚集着众多自称为火柴小姐的支持者与媒体,汪同浩震怒之下,唐杏子通过比赛录像揭露杨子庚与火柴小姐逃脱事件的关联,促使汪同浩决定会晤杨子庚。起初,杨矢口否认,但在利益诱惑下终露破绽。桂花楼内,陈墨雨因未得汤底秘方与阮糖争执,食客皆站阮糖一方。陈情绪激动,欲夺老汤,被阮父制止,双方冲突升级,阮糖机智夺回汤底,自己却不慎跌倒,幸得父援手。阮父按摩时劝和,并透露欲售汤底还债之意,阮糖坚决反对,父女情深,相互慰藉。
夜深,陈墨雨以磨刀之声恐吓阮糖,致其夜不能寐。次日,陈承诺学成即去,杨子庚来访,见状欲动手,阮糖急护陈离去。杨再提转让之事,阮糖因饥饿而无法思考,匆匆返店用餐。杨终在汪同浩的利诱下,泄露阮糖即火柴小姐之秘,引来记者围堵桂花楼。阮父机智调包汤底,怒斥云发之人,杨持合同而至,遭阮糖怒拒并逐出。陈趁机求汤底秘法,阮糖反遣其驱逐记者,陈故意摔汤,实则非老汤,阮糖半信半疑,父则安心。回楼后,阮糖尝汤知异,陈亦觉不妥,阮糖怒而责打陈。