得知古平原的来意,廖师傅愿意帮他炒茶。廖姑娘为了防止父亲得钱继续赌,要求古平原不要给定金,先帮忙赎回炒茶工具即可。正值收茶时节,村里奸商候二来村里收茶,因价格低还爱赊账,村民们怨声载道。古平原带着全家人一起炒茶,炒茶间隙,古老二和廖姑娘一起帮忙,两人亲密无间,情感逐步升温。
廖先生和古平原一道把新炒的茶给古母喝。古母取名为兰雪。与其同时,白先生因很快断气离去了。某日,侯二点名要见古平原。因候二的族兄胡老太爷是本地茶商会会首,他仗着这个身份长期欺压村里的茶农,导致茶农们苦不堪言,古平原便想借此机会教训侯二,故意不见候二。
候二第一次被人这么怠慢,为了报复,他威胁本地的茶铺不准购买古平原的兰雪茶,其它茶商也不准收购他们村子的茶叶。为了给兰雪茶寻个出路,古平原前来拜访胡老太爷,胡老太爷主动替候二给古平原道歉,并表示茶商会可以帮忙解决他的茶叶销路。古平原听完,主动献上兰雪茶给胡老太爷品尝,胡老太爷一看古平原把自己的茶取名为兰雪,胡老太爷认为乱了徽茶的规矩,立即下了逐客令,拒绝接待古平原。